Com a chegada do friozinho de maio, nada melhor do que preparar receitas simples, gostosas e cheias de aconchego, né? ✨ Hoje, separei três ideias fáceis pra você esquentar o coração (e a barriga!) nos dias mais gelados. Vem conferir!
1. Chá Calmante de Camomila com Mel e Limão 🍯🍋
Ideal para relaxar depois de um dia corrido ou para dar aquele quentinho antes de dormir.
Ingredientes:
- 1 sachê de chá de camomila
- 200 ml de água quente
- 1 colher de chá de mel
- 1 fatia de limão
Modo de preparo:
- Ferva a água e adicione o sachê de camomila.
- Deixe em infusão por 5 minutos.
- Retire o sachê, adicione o mel e o limão.
- Misture e aproveite!
💡 Dica: Para uma versão ainda mais especial, adicione algumas raspinhas de gengibre!
2. Sopa Cremosa de Batata e Cenoura 🥔🥕
Uma sopinha simples, nutritiva e perfeita para noites mais frias.
Ingredientes:
- 2 batatas médias picadas
- 1 cenoura picada
- 1/2 cebola picadinha
- 500 ml de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- 1 fio de azeite
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola no azeite até dourar.
- Acrescente a batata, a cenoura e o caldo de legumes.
- Cozinhe até os legumes ficarem macios.
- Bata tudo no liquidificador até virar um creme.
- Volte à panela, ajuste o sal e a pimenta, e sirva quentinho!
💡 Dica: Finalize com um fio de azeite ou queijo ralado por cima para ficar ainda mais gostoso!
3. Cookies Caseiros com Gotas de Chocolate 🍪🍫
Pra acompanhar o chá ou um cafezinho, esses cookies são perfeitos!
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de gotas de chocolate
Modo de preparo:
- Misture a manteiga, o açúcar e a baunilha até formar um creme.
- Adicione o ovo e misture bem.
- Incorpore a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea.
- Acrescente as gotas de chocolate.
- Modele pequenas bolinhas e coloque numa forma forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 minutos, ou até dourarem nas bordas.
💡 Dica: Deixe um espacinho entre os cookies, pois eles se espalham no forno!
✨ Dica extra:
Que tal montar um mini “kit aconchego” em casa? Uma sopinha, um chá quentinho e cookies fresquinhos… combinação perfeita para um dia de autocuidado!
